Empresas de todo el mundo, atraídas por la producción ecológica española

La producción ecológica española despierta interés en todo el mundo y la III edición de la Organic Food Iberia y Ecoliving Iberia, feria celebrada en la capital de España, sólo lo ha corroborado. En realidad ha hecho mucho más, pues cumpliendo su misión ha servido de punto de encuentro entre operadores y productores y de escenario para futuros negocios, prueba de ello es que compradores internacionales auspiciados por el ICEX, celebraron, en los días que duró el evento, casi 150 reuniones individuales con las empresas españolas.

El éxito de la feria fue también impulsado por el potente programa preparado por Ifema Madrid y Diversified Communications, organizadores con el patrocinio de Ecovalia.

Organic Food Iberia y Ecoliving Iberia cerró las puertas de su tercera edición el pasado jueves con la participación de 4.300 profesionales, confirmándose como el evento más grande de la Península Ibérica para el sector ecológico.

Contó con la presencia de 320 expositores de Andalucía, Castilla La Mancha, Extremadura, La Rioja, Madrid, Navarra, Murcia, Valencia y alrededor de 80 empresas internacionales procedentes de Alemania, Austria, Bélgica, Croacia, Estados Unidos, Francia, Grecia, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Reino Unido, Sri Lanka y Suiza.

En esta convocatoria el sector ha mostrado los mejores productos ecológicos, sostenibles e innovadores del mundo en agroalimentación, incluyendo vinos, bebidas y la industria auxiliar de “ecopackaging”; además de las novedades en belleza, salud y bienestar.

También a esta oferta se sumó un completo programa de jornadas y seminarios, con ponentes de primer nivel y otras actividades dirigidas a la industria ecológica y bio.

Premios

En la Zona de Innovación la feria acogió los productos más novedosos que los expositores han lanzado en los últimos doce meses y de los 150 presentados, El Labrador resultó ganador del Premio a la Elección del Jurado de los “Eco & Organic Awards” por su propuesta GSE.

Junto a éste, se fallaron el resto de las categorías del galardón con los siguientes productos premiados: pajitas para beber naturales de hierba de agua de Eco Green Straws Spain; fumet de algas de Algas La Patrona; sandía sin pepitas mini bio bouquet de Anecoop; Kombuchaga Evening Fermented Microdrink de Cidrani Biome; Natural & Vegan Hyaluronic + Cannabis Ampoules Bio de Dhyvana; aceite bio comino negro de Viridian; bragas menstruales de Yoni; codillo de jamón ecológico asado en su propio jugo de Blancafort Foods; galletas con queso pecorino de Biocop Productos Biológicos; robles Brut Nature 24 Meses de Bodegas Robles y jamón cocido trufado bio de Blancafort Foods.

Durante los dos días de celebración, el completo programa de jornadas técnicas y actividades desarrollado hicieron de la Feria el centro de conocimiento para el sector, con unas ponencias caracterizadas por la gran diversidad de contenidos y el alto nivel de los participantes y ponentes.

También tuvieron una gran acogida los “showcookings” realizados en la Cocina #AlimentosdEspaña con demostraciones de chefs y Masterchefs como Pablo Viñas, Ramón Martín (Montxi), Manu Gómez, Miguel Ángel Mateos y Marta Verona, ganadora de la 6ª edición de Masterchef España.

A esta aportación internacional se sumó la presencia de una delegación procedente de América, de la mano de la CIAO, Confederación Interamericana de Agricultura Orgánica.

Ecovalia

La presencia de Ecovalia, patrocinador principal del evento, se hizo notar en el Organic Food Iberia. Álvaro Barrera, presidente de la organización, destacó que ésta “viene desarrollando en los últimos años un importante trabajo para tender puentes de unión entre los productores ecológicos españoles y los mercados internacionales, además de su objetivo fundamental de procurar el incremento de consumo de productos ecológicos en España y prueba de ello son las alianzas que venimos realizando, tanto a nivel europeo -con entidades y administraciones públicas-, como con Latinoamérica, donde mantenemos una estrecha colaboración con los países integrantes de la CIAO”.

“En esta III edición, Organic Food Iberia tiene un marcado carácter internacional y los profesionales del sector están conociendo de primera mano las oportunidades que se presentan para sus empresas en el exterior, teniendo en el horizonte los retos marcados para 2030”, añadió Barrera.

A fin de conseguir los objetivos para los próximos años, el presidente de Ecovalia concluyó que es necesaria “una apuesta a todos los niveles por el consumo de productos ecológicos, no solo de la ciudadanía, sino también de las administraciones a través de las compras públicas y la reducción del IVA para los productos ecológicos”. “Especial atención -agregó- hay que prestar a la nueva tendencia de `lavado de imagen´ que se está haciendo de determinados productos no ecológicos para presentarlos bajo la apariencia de sostenibles con la intención de ocupar el puesto que ocupa la producción ecológica, que es el único sistema reglado que se ha demostrado que cuida la salud de las personas y del medio ambiente. Es por eso, por lo que desde Ecovalia vamos a seguir apoyando la celebración de Organic Food Iberia, para que en junio de 2023 tenga lugar su cuarta edición”.

Encuentros estratégicos

Durante las dos jornadas de Organic Food Iberia, Ecovalia ha desarrollado una intensa actividad en el stand y en el programa oficial. Ha llevado a cabo un centenar de encuentros estratégicos con profesionales del sector, así como mesas redondas, en las que se abordaron diversos aspectos de la producción ecológica, con la participación de Diego Canga Fano, asesor principal de la Comisión Europea; Rommel Betancourt, presidente de la CIAO y Virginia Méndez, coordinadora de Producción Orgánica del Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento de Brasil, entre otros.

En esta III edición de Organic Food Iberia también se presentaron los proyectos europeos en los que participa Ecovalia, se habló de un tema de máxima actualidad para el sector, como es el “packaging”, se entregaron los premios de Ecotrama y del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.

Organizada por Diversified Communications e Ifema Madrid, Organic Food Iberia y Eco Living Iberia ha contado en esta edición y una vez más con el apoyo de Ecovalia, como patrocinador principal, al que se han sumado los patrocinios de Alimentos de España, Intereco, Spanish Organic Wines, Agrobio Portugal, Portugal Foods, Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural, ACES, AER, CIAO, CAAE, Asobio, Junta de Andalucía, Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia, Caecv, CAEM, Biocop, Biogran, Proexport, FIAB, Fedacova, FiBL y Hostelería de España, entre muchos otros.