Facua pide que la empresa con productos con listeria publique la información en su web

Facua-Consumidores en Acción ha reclamado a la empresa La Serrana, de donde se han retirado dos productos por contener la bacteria de la listeria, que publique en su web oficial la información necesaria para que se cuente con todos los datos sobre este asunto.

La organización ha criticado que la empresa, con sede en Olvera, no ha facilitado "ninguna información en su página web acerca de las dos alertas por contaminación por listeria que afectan a sus productos", recuerda a la Consejería de Salud y Consumo que no debe "hurtar" a los consumidores información "que puede resultar esencial".

Tras retirarse el pasado 28 de julio un lote de zurrapa blanca y este martes otro de salchichón ibérico, Facua ha dicho que ambos productos se pueden haber vendido "y suministrado en establecimientos distintos a los que la empresa haya comunicado a la administración", y en numerosos casos son "pequeñas tiendas y bares que compran sus productos en comercios minoristas y no directamente a los proveedores".

Así, los usuarios "tienen derecho a conocer" los establecimientos donde se ha suministrado el producto para saber "si han podido consumirlo sin tener conocimiento de que se trataba del lote afectado por la alerta".

Ha insistido en reclamar al Ministerio de Consumo a que realice la modificación normativa que sea oportuna para obligar a los establecimientos de hostelería que hayan vendido productos afectados por una alerta alimentaria a informar de ello a los consumidores, ya sea colocando carteles en el local o mediante cualquier otro método "que garantice que tienen conocimiento del producto afectado y de todas sus características".

La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Junta ha señalado que el nuevo producto contaminado se ha detectado en el marco de la investigación que está llevando a cabo sobre La Serrana, y tras tomarse muestras de la línea de embutidos, los análisis han revelado un número elevado de unidades de Listeria monocitygenes en el salchichón ibérico.

La Junta ha indicado que, de acuerdo con la información de la que dispone, el producto se ha distribuido en establecimientos de Alcalá de los Gazules, Villamartín, Setenil de las bodegas, El Gastor, Puerto Serrano, Zahara de la Sierra, Algodonales y Olvera, en Cádiz; Ronda, en Málaga, y Pruna, en Sevilla.

No descarta la posibilidad de otras distribuciones o redistribuciones y, "una vez más, no informa del nombre de los comercios donde se ha suministrado", para indicar que puede haber un total de 177 kilos del producto afectado que han sido distribuidos.