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Casa Otero, un nuevo "Solete para perderse" de la Guía Repsol en el Campo de Gibraltar

Gastronomía

El restaurante de Bolonia forma parte de las nuevas 50 recomendaciones en Andalucía

Casa Otero.
Redacción

29 de marzo 2023 - 10:37

La Guía Repsol lanza los nuevos "Soletes para perderse" de cara a la Semana Santa, un reconocimiento dedicado a las cocinas y barras de los pueblos de todas las provincias españolas que llega al Campo de Gibraltar de la mano de Casa Otero, un restaurante de Bolonia.

Junto al Conjunto Arqueológico Baelo Claudia se encuentra este restaurante con más de 60 años de historia. El establecimiento abrió sus puertas en 1958, pasando de generación en generación hasta convertirse en un lugar emblemático de la playa de Tarifa.

De sus fogones salen platos basados en la cocina tradicional, combinando los productos frescos de la zona en un lugar inmejorable como es el Parque Natural del Estrecho. Esta unión ha sido uno de los factores para que el nombre del restaurante aparezca en la nueva lista de recomendaciones formada por 300 negocios de toda España.

La idea de estos premios de la Guía Repsol es recomendar lugares en "los que sentarse a comer o tomar algo sin prisa, alejados del ritmo exigente de la ciudad", por lo que ha hecho una gran elección en la comarca.

La lista de la provincia de Cádiz la completan Feduchy de Conil de la Frontera, Mirador San Diego de Algodonales, Frasquito de Setenil de las Bodegas, La Maroma Grazalemeña de Grazalema, Bodega Jerezana de El Puerto de Santa María, Venta Miracielos de Benalup-Casas Viejas y The Singular Coffee de Barbate.

Listado de recomendaciones andaluzas

Almería: Casa Pepe (San José), Lebeche (Níjar), El Nacimiento (Láujar de Andarax), El Rincón del Puerto (Garrucha), Bar Godoy (Fondón) y Bar de María (Abrucena).

Cádiz: Feduchy (Conil de la Frontera), Mirador San Diego (Algodonales), Frasquito (Setenil de las Bodegas), La Maroma Grazalemeña (Grazalema), Bodega Jerezana (El Puerto de Santa María), Casa Otero (Bolonia), Venta Miracielos (Benalup-Casas Viejas) y The Singular Coffee (Barbate).

Córdoba: Los Cazadores (La Carlota) y El Chairo (Pozoblanco).

Granada: El Pregonero (Montefrío), La Buhardilla (Dúrcal), Camping El Cortijillo (Castril), Mesón Los Moriscos (Baza), Teide (Bubión) y Mesón Joaquín (Trevélez).

Huelva: La Patera (Cartaya), Delicatessen Merkajamón (Isla Cristina), Toruño (El Rocío), Rufino (Aracena), Mesón El Bosque (Trigueros), El Marinero (Punta Umbría) y Casa Luciano (Ayamonte).

Jaén: Las Aguas de Arbuniel (Cambil), El Recreo (Villatorres), Mirasierra (Santiago-Pontones), Noche de Ronda (Cazorla), Casablanca (Torreperogil) y AjoNegro Mengibar (Mengíbar).

Málaga: La Bodega del Bandolero (Júzcar), Nómada del Genal (Faraján), Bodegón Juan María (Canillas de Aceituno), Bar Quini (Yunquera), Nakara Sushi Bar (Cártama), Casa Paco (Coín), Azulete (Gaucín), Fonda La Pepa (Carratraca) y La Garganta (Álora).

Sevilla: Homenaje (Estepa), Alcaraván (Mairena del Alcor), Vergel (Tomares), En su punto (Bormujos), Ardea Purpurea (Villamanrique de la Condesa) y Alhucemas (Sanlúcar la Mayor).

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