Descubre tres restaurantes para disfrutar de un almuerzo vegano en el Campo de Gibraltar

A veces, seguir la cultura vegetariana o vegana, ya sea por cuestionarte la relación con los animales o por querer probar esta tendencia gastronómica, una de las más fuertes del momento, puede convertirse en todo un reto. Por suerte para estas personas, eso está cambiando poco a poco y cada vez más bares y restaurantes cuentan con elaboraciones o cartas exclusivamente veggies. En el Campo de Gibraltar encontramos múltiples lugares que cuentan con esta oferta gastronómica y desde Vivir el Sur te dejamos una recomendación de tres restaurantes, uno en Algeciras y otro en Tarifa, en los que disfrutar de un gran almuerzo o una gran cena.

Restaurante El Claustro - Hotel Alborán

El Hotel Alborán cuenta con una carta 100% vegana desde Semana Santa. Las elaboraciones, en colaboración con la empresa Blox, pueden degustarse en el Restaurante El Claustro, que acepta comensales tanto alojados en el hotel como de fuera.

Entre los platos que puedes probar se encuentran las albóndigas en salsa de almendras, carrillada en puré de patata y salsa de tomate o hamburguesas, además de platos más tradicionales como el puré de verduras o la paella vegetal y de verduras.

Chillimosa

En la calle del Peso, en Tarifa, se encuentra Chillimosa, un restaurante de comida vegetariana que ofrece platos veganos y sin gluten. Los platos caseros que ofrecen en este local han conquistado los estómagos de todos sus visitantes, pues usan productos locales y sostenibles que le aportan el toque de calidad.

Como curiosidad, el establecimiento era antiguamente una carnicería, algo que puede chocar con su nuevo concepto.

Brio Tarifa

Otro local que destaca por su carta vegana es Brio Tarifa. Situado en la calle Pintor Guillermo Pérez Villalba, este restaurante cuenta con Certificado Ecológico y elaboraciones basadas en productos ecológicos, frescos y de temporada.

En el menú hay tapas, platos principales e incluso bebidas ecológicas. Puedes disfrutar de croquetas de todo tipo, quesos veganos, empanadas, raviolis o hamburguesas, entre otras elaboraciones.