Hoy es el día de la pizza. Celébralo en una de estas pizzerías del Campo de Gibraltar

Hoy es el Día de la Pizza, y el mundo entero lo está celebrando. Afortunadamente en el Campo de Gibraltar hay un montón de restaurantes italianos y pizzerías donde poder ir darnos un homenaje y celebrar este día de la mejor manera posible: comiendo pizza.

Se conmemora cada 9 de febrero desde 2017, cuando fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, respaldado por una petición mundial de más de dos millones de firmas. Y es que la pizza es una delicia que no se merece menos. La historia de por qué se celebra un día como hoy es curiosa:

Un 9 de febreroGuoni Th. Jóhannesson, presidente de Islandia, hizo una publicación en la antigua red social Twitter comentando que odiaba la pizza con piña. La curiosa discusión que planteó, que a día de hoy sigue siendo recurrente, dio pie al reconocimiento del valor de la pizza.

Orígenes

Se cree que tuvo sus orígenes en la ciudad italiana de Nápoles entre los siglos XVII y XVIII, aunque ya había referencias a platos similares en la literatura romana y griega. El nombre "pizza" proviene de "pinsa", que significa aplastar o presionar en italiano, refiriéndose a la manera en que se elabora la masa. En Italia, la pizza napolitana es la más tradicional y reconocida a nivel nacional y europeo. La pizza más popular es sin duda la Margherita, que también fue reconocida como Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) por la Unión Europea en 2010.

Pizzerias del Campo de Gibraltar

Parece que no queda otra: hoy toca pizza. Te recomendamos algunas de estas pizzerías del Campo de Gibraltar.

Pizzería Vesubio en Los Barrios

Pizzería Uluwatu en Algeciras

Pizzería Los clandestinos en La línea

Restasurante L´osteria en Pueblo nuevo de Guadiaro

Pizzería Dimonti en Jimena de la Frontera

Pizzería Éire en Castellar de la Frontera

Restaurante Bucintoro en San Roque

Pizzería La Píccola Tentazione en Tarifa

Campeonato de pizzas

Los días 26, 27 y 28 de febrero tendrá lugar La ruta de la mejor pizza en los municipios de Algeciras, La Línea y Tarifa. Apúntate la fecha, porque próximamente daremos más información sobre este delicioso evento.