La Ruta del Atún Rojo 2024 de Tarifa ya tiene fecha

Conciertos

Un cocinero monta una tapa en la pasada Ruta del Atún Rojo de Tarifa
Un cocinero monta una tapa en la pasada Ruta del Atún Rojo de Tarifa / Jorge Del Águila
Ana Belén García

17 de mayo 2024 - 19:31

Este año veinticinco comercios participarán en la décima edición de la Ruta del Atún Rojo de Tarifa. Esta fecha se ha convertido en una cita imperdible para los amantes de este manjar de la gastronomía gaditana. El jurado ya ha probado las diferentes propuestas de bares y restaurantes en unas "catas a ciegas" para dar su veredicto sobre la mejor propuesta el día 10 de junio, justo al finalizar esta edición.

En mayo comienza la temporada del atún, y tras las primeras levantás que se dieron durante el mes de abril en los diferentes municipios de la costa de Cádiz, es un buen momento para degustar este delicioso bocado al que en cada establecimiento le darán un toque particular.

Además de disfrutar de la gastronomía, durante los días de la Ruta del Atún Rojo de Tarifa también habrá actividades paralelas para el público que acuda a degustar las diferentes tapas. Los comensales son una parte fundamental de esta cita, ya que también funcionan como jurado, y con su voto determinarán cuáles han sido las mejores tapas de este año.

Cartel
Cartel

Este evento forma parte de otras muchas citas que se dan en torno al atún en los diferentes pueblos de la costa de Cádiz. Las de La Línea y Barbate se celebraron a principios de mayo y el ultimo fin de semana de este mes llega el turno de la de Algeciras, que se celebrará del 24 de mayo al 2 de junio con 17 establecimientos participantes que prepararán atractivas tapas con el atún rojo salvaje de almadraba como protagonista.

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