'Tabanco El Sabio' de Los Barrios participa en este concurso de tirar cerveza en Sevilla
Gastronomía
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Tirar la cerveza es todo un arte que solo llegan a manejar quienes tienen mucha experiencia en esta tarea. Este fin de semana se celebra una competición en Sevilla en el que estará representado el Campo de Gibraltar gracias a la participación del Tabanco El Sabio, establecimiento barreño que abrió sus puertas en 2020 en la avenida Alcalde Don Juan Rodriguez y que cuenta con una amplia carta de comida tradicional andaluza, acompañada de los mejores vinos y, como no podía ser de otra forma, de cerveza.
El lugar que albergará este emocionante concurso de tiraje de cerveza el próximo domingo 16 de junio a las 13:30 será el bar Moraleja, situado en la Calle Zaragoza de Sevilla, en colaboración con Cruzcampo. Este evento, que promete ser único y cuyo premio será el precio en cerveza del ganador, contará con la participación de nueve bares del centro de Sevilla y uno de la localidad de Los Barrios.
A diferencia de otros concursos de este tipo, se valorará por un lado la manera de tirar una cortada de Cruzcampo donde se tendrá en cuenta la limpieza, la técnica y la presentación y por otro lado el lanzamiento y deslizamiento de la cerveza desde el tirador hasta el final de la barra. Habrá varias rondas hasta llegar a la ronda final, en la cual los dos mejores bares se enfrentarán en un emocionante cara a cara para decidir quién tira la mejor cerveza.
Un total de diez bares participarán en esta competición, incluyendo establecimientos emblemáticos del centro como Lola por Dios, Cervecería La Vicenta, Restaurante Amara, Vinoqüe Abacería, El Paseillo, El Patio de Cuna, El Tenderete, Bar Julio César y por supuesto el anfitrión Bar Moraleja. Desde Los Barrios participa el Tabanco El Sabio. Cada uno de ellos llevará su tapa más característica para que los asistentes puedan disfrutarla. La entrada al evento es gratuita hasta completar aforo, y habrá un concurso amateur en el que los asistentes podrán participar.
Este evento se organiza como parte de las actividades en celebración del primer aniversario del Bar Moraleja, que busca festejar este primer año junto a sus clientes y los bares amigos de la zona. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una competición única en la que beber una caña bien tirada en Sevilla.
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