El tataki del restaurante El Claustro del Hotel Alborán gana la IV Ruta del atún de Algeciras

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Tapa ganadora / Manuel Torres

1/17 Tapa ganadora / Manuel Torres

2/17 Tataki de atún y crujiente de coral de sésamo en el restaurante El Claustro del Hotel Alborán / Manuel Torres

Tapas ruta atún Algeciras 2024

3/17 Al tun tun en Bar-Kito / Manuel Torres

4/17 Bocados & suspiros en bar La Estraza / Manuel Torres

5/17 Atún a la Paqui en Especiality Tapería / Manuel Torres

Tapas ruta atún Algeciras 2024

6/17 Aguacatún en El Tapeo de La Yaya / Manuel Torres

7/17 Atunéate en La Tintorería / Manuel Torres

8/17 Focaccia de atún rojo de almadraba con mayonesa de kimchi y trocitos de pistacho en Maridaje / Manuel Torres

9/17 Crujiente de atún en Milabar / Manuel Torres

10/17 Al tun tún III en Surban / Manuel Torres

11/17 Atún de Lola en Tapería de Lola / Manuel Torres

12/17 Atún de la huerta en La Taberna del Loco / Manuel Torres

13/17 Atún amazónico en Q-Ro´s Bar / Manuel Torres

14/17 Entre dos aguas en La Perseverancia - El origen / Manuel Torres

15/17 Tanquete de ventresca con queso de cabra, mango y salsa de aguacate en Restaurante Recio / Manuel Torres

Tapas ruta atún Algeciras 2024

16/17 Sushi Wellington de atún en Restaurante Punta Getares / Manuel Torres

Tapas ruta atún Algeciras 2024

17/17 Perrito caliente de atún rojo con algas wakame y salsa de queso con jalapeños en Baires Tapas / Manuel Torres

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