Caminata y Fiesta de la Chacina de Benaoján con salida directa desde estos pueblos de Cádiz

Turismo

Tramo del sendero de la Cueva del Gato
Tramo del sendero de la Cueva del Gato / E.S.

21 de noviembre 2024 - 06:59

El pueblo malagueño de Benaoján es famoso por su espectacular cueva y por su Feria de la chacina. El primer fin de semana de diciembre podrás conocer tanto el monumento natural como la tradición benaojana en la misma jornada. Y es que tras un paseo por la naturaleza es necesario reponer fuerzas, y qué mejor manera que degustando las delicias que se elaboran en este pueblo y que son muy populares entre los amantes de los embutidos.

Desde varios municipios, entre ellos Algeciras y San Roque, se ha preparado una completa visita al pueblo de la serranía malagueña. Saldrán autobuses por la mañana que llegarán a buena hora para realizar el sendero de la Cueva del Gato, un trayecto de 6 kilómetros con poca dificultad que se podrá llevar a cabo en dos horas.

Tras el pateo, las delicias de Benaoján esperan a los senderistas, que podrán probar y adquirir todos los productos de la zona que se ofertan durante esta fiesta que cuenta con una trayectoria de 20 años, como forma de dar a conocer una tradición arraigada a esta tierra.

Programación Feria de la Chacina de Benaoján

Los días 30 de noviembre y 1 de diciembre, la localidad malagueña de Benaoján celebra la edición número 20 de su emblemática Feria de la Chacina, un evento que combina turismo, gastronomía artesanal y actividades culturales. La feria contará con numerosos stands de empresas locales donde los visitantes podrán degustar y adquirir productos típicos de la zona, como jamones, chorizos y lomos curados, elaborados siguiendo métodos tradicionales.

La elaboración de chacinas en Benaoján es una tradición que data al menos del siglo XVI, y hoy en día continúa siendo una seña de identidad de esta localidad de la Serranía de Ronda. Las empresas familiares que mantienen esta tradición destacan por el uso de materias primas de alta calidad y técnicas de curación natural, logrando sabores auténticos que hacen de estos productos un referente de la gastronomía serrana.

La feria incluye una variada programación para todos los públicos. Entre los eventos más esperados están:

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