Religión
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Una de las mejores pizzerías del Campo de Gibraltar está en Tarifa

Gastronomía

Cuenta con un horno de leña para elaborar la "vera pizza napoletana"

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Una de las pizzas de La Trattoria de Tarifa recién salida del horno

08 de noviembre 2024 - 12:33

La pizza es uno de los platos más populares y versátiles del mundo. Esta receta simple, que no necesita de muchos ingredientes, ha trascendido sus raíces italianas para convertirse en un plato global, que puede comerse en cualquier parte del planeta, y es que, ¿a quién no le gusta una pizza? Desde su base sencilla de masa, salsa de tomate y queso, hasta las versiones más innovadoras con ingredientes locales o de alta cocina, la pizza conquista paladares en todos los rincones.

Situada en la Alameda de Tarifa, en pleno centro de la ciudad del Campo de Gibraltar, se encuentra La Trattoria, un establecimiento que se preocupa por hacer una pizza riquísima. Su amplia terraza permite disfrutar de los días cálidos al aire libre y su salón interior es también un lugar para degustar una de sus verdaderas pizzas napolitanas, y es que en este restaurante forma parte de la Asociación Verace pizza napoletana, por lo que comer en la Trattoria de Tarifa es como dar un salto a la ciudad italiana de Náploes.

Actualmente el local se encuentra cerrado por reformas, así que te recomendamos que los sigas en sus redes sociales para conocer cuándo volverán a echarle leña a su horno. El negocio lleva 20 años trabajando y hace unos meses consiguió el reconocimiento por ser una de las 50 mejores pizzerías independientes en España.

Además de pizzas, este establecimiento tiene en su carta diferentes platos de pasta, carnes, pescado y postres italianos. En la Trattoria de Tarifa piensan que "la pizza es un arte", y por eso han ganado esta distinción bien merecida tras tantos años de trabajo y pasión por la "vera pizza napoletana". Puedes consultar su carta pinchando aquí.

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