Uno de los pueblos del Campo de Gibraltar, entre los elegidos para una ruta por los más bonitos de Cádiz
La revista 'National Geographic' ha escogido nueve municipios de la provincia
El Castillo de Castellar, una fortificación que formó parte del sistema de defensa del Reino de Granada
Qué hacer en 24 horas en Castellar
La prestigiosa revista National Geographic ha elaborado una ruta por nueve pueblos de la provincia de Cádiz que "merecen una escapada". Nueve paradas que destacan por su belleza, su gastronomía y su historia entre las que se encuentra uno de los municipios del Campo de Gibraltar, Castellar de la Frontera.
Castellar es uno de los pueblos más bonitos de España. Con tan solo un recorrido por las calles de Castellar Viejo podemos viajar hasta el pasado al pasear por callejones de adoquines entre fachadas blancas decoradas con macetas en el interior de una fortificación, el Castillo de Castellar, uno de sus atractivos.
El municipio está dividido en tres núcleos: Castellar Viejo, Castellar Nuevo y la Almoraima. El segundo se encuentra a los pies de la fortaleza, allí se ubican la mayoría de bares y restaurantes, además, es el lugar de ocio y de residencia de gran parte de los chisparreros. Por otra parte, en la Almoraima destaca el Convento de San Miguel.
No solo puede disfrutarse de la historia y la cultura en Castellar, también la gastronomía es un punto fuerte de la localidad, sobre todo en lo que respecta a los platos de caza.
National Geographic ha situado al municipio campogibraltareño en el puesto número ocho, por encima, únicamente, de Arcos de la Frontera. El ranking sigue con Medina Sidonia, Alcalá de los Gazules, Grazalema y Olvera antes de llegar al top 3. El podio lo ocupan Zahara de la Sierra, Setenil de las Bodegas y lidera Vejer de la Frontera.
Todas las localidades tienen un factor común, sus calles y su aspecto relacionado con la época medieval a través de sus fachadas blancas y sus monumentos históricos, ya sean castillos o murallas, entre otros.
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