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Estos son los restaurantes más 'icónicos' a tiro de piedra del Campo de Gibraltar

Gastronomía

La clasificación ha sido elaborada por la revista Taste Atlas, que ha elegido 100 restaurantes de todo el mundo

El destino preferido por los británicos para una escapada de invierno está a tiro de piedra del Campo de Gibraltar

Restaurante El Faro de Cádiz

08 de enero 2025 - 15:03

La revista turística Taste Atlas ha publicado una selección en la que establece los 100 restaurantes más icónicos de todo el mundo, una tarea que ha sido posible gracias a su labor de investigación en la oferta gastronómica de cada rincón del planeta. Según dice en su página web, ha elegido estos 100 únicos restaurantes ya que son "reconocidos por su trayectoria, reputación y por sus platos icónicos", y es que más que lugares para comer, "encarnan el espíritu de las ciudad."

En el Campo de Gibraltar somos afortunados, ya que tenemos muy cerca dos de estos restaurantes seleccionados. Y es que España ha sido un país que ha recibido varias menciones, y la gastronomía andaluza y sus restaurantes no podían faltar en esta clasificación. La buena situación geográfica de la comarca permite estos dos restaurantes estén a menos de dos hora de trayecto en coche. Vamos a hablarte un poco más de estos restaurantes "icónicos" a nivel mundial, situados muy cerca del Campo de Gibraltar.

El Faro de Cádiz

El restaurante El Faro es uno de los establecimientos más conocidos y prestigiosos de la ciudad de Cádiz y su provincia, destacado por su excelente cocina tradicional andaluza y su enfoque en los productos frescos y de calidad. Fundado en 1954, El Faro se ha ganado una sólida reputación tanto entre los locales como entre los visitantes por ofrecer una experiencia gastronómica única basada en la rica tradición pesquera de la bahía.

Ubicado en el centro de Cádiz, en el popular barrio de la Viña, El Faro destaca por su decoración acogedora y su ambiente elegante pero relajado. El restaurante es famoso por su especialización en pescados y mariscos, que provienen directamente del mercado de la ciudad y de la costa gaditana, como el atún rojo de Almadraba, las tortillitas de camarones, los boquerones fritos, o el pescaíto frito. Además, la carta incluye otros platos tradicionales de la cocina andaluza, como el gazpacho, arroz con mariscos, y el bacalao a la gaditana. A lo largo de los años, El Faro ha sido un lugar de referencia tanto para los gaditanos como para los turistas que buscan disfrutar de la gastronomía local en un ambiente cálido y familiar. Además, su compromiso con la calidad y el sabor auténtico ha sido clave para que el restaurante siga siendo un emblema de la cocina gaditana en la actualidad.

El Pimpi de Málaga

La bodega El Pimpi es, como bien dice el artículo de la revista turística, uno de los lugares más emblemáticos de Málaga, famosa tanto por su historia como por su ambiente tradicional. Situada en pleno centro de la ciudad, cerca del Teatro Romano y de la Alcazaba, El Pimpi es un establecimiento de referencia donde se puede disfrutar de la gastronomía malagueña, en un ambiente que refleja la esencia de la ciudad.

Fundada en la década de los 70, El Pimpi ha sido un lugar de encuentro tanto para artistas como para vecinos de la ciudad, y ha ganado popularidad a lo largo de los años gracias a su mezcla de tradición y modernidad. En sus paredes cuelgan fotos de artistas y personalidades que han pasado por allí, como actores, músicos y figuras del mundo de la cultura. Además de su amplia selección de vinos, especialmente los vinos dulces de la región como el Pedro Ximénez o el Moscatel, El Pimpi es conocido por su carta de tapas tradicionales malagueñas, como el pescaíto frito, jamón ibérico, gazpacho y el salmorejo, que acompañan perfectamente a su oferta de vinos. La bodega tiene una decoración rústica con barricas de madera y paredes de azulejos. Es un lugar ideal tanto para una copa como para una comida completa, y en su terraza se disfruta de una vista maravillosa de la ciudad.

Campo de Gibraltar, una ubicación inmejorable

Y es que la ubicación del Campo de Gibraltar en el extremo sur de Andalucía le permite una excelente conexión con otras ciudades importantes de la comunidad autónoma. Desde sus municipios (sobre todos los costeros) se accede rápidamente por carretera tanto a la Costa del Sol en Málaga, situada a menos de dos horas en coche, como a otras ciudades clave como Cádiz, cuyo trayecto es de una duración parecida. La proximidad a Málaga también facilita el acceso a su aeropuerto internacional, que sirve como un importante punto de conexión.

Además, la cercanía a la Ruta de la Plata y la A-7, una de las principales autovías de la costa andaluza, permite también una buena comunicación con el interior de Andalucía, como Sevilla y Córdoba. Y por supuesto el puerto de Algeciras también conecta a la comarca con otras ciudades marítimas europeas y africanas, lo que lo convierte en un centro logístico muy importante a nivel andaluz y español.

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