Los originales roscones de Reyes que elaboran artesanalmente en Castellar
NAVIDAD
"Si hay algo que caracterice nuestros roscones es su ausencia de fruta escarchada", aseguran los confiteros.
La pastelería y panadería Gastrokook, en Castellar de la Frontera, ha lanzado una original campaña de Navidad que lleva por título: ¿Recuerdas el primer roscón que te comiste?
En su obrador preparan estos cientos de roscones de Reyes por encargo de forma artesanal. Son todos de tamaño grande, para 10 o 12 porciones, y existen cinco variedades diferentes. El clásico (sin relleno), el Melchor (de chantilly de nata fresca), el Gaspar (de crema de vainilla de Madagascar), el Baltasar (de trufa y gianduja) y el Gastrokook (con cremoso de limón, ganache montada de limón y merengue especial). Todos ellos cuestan 28 euros.
"Si hay algo que caracterice nuestros roscones es su ausencia de fruta escarchada", aseguran los confiteros, que también preparan troncos y cestas de Navidad.
El local estará abierto al público el 31 de diciembre y los días 2, 3, 4 y 5 de enero, de 9:30 a 17:00. También aceptan encargos a través de su página web.
Carta para los Reyes Magos
Esta pastelería también ha diseñado una carta para los Reyes Magos que ellos mismos se encargan de entregar a Sus Majestades de Oriente. En ella hay que indicar si este año uno se ha portado "perfectamente", "bien, pero no siempre" o "pues más o menos".
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